Bilard – gra sięgająca XIII w. początkowo rozgrywana na prostych biesiadnych stołach i zakrzywionymi kijami. Dopiero w 1469 roku francuski stolarz zaprojektował stół z bandami pokryty specjalnym materiałem. Wkrótce zauważono, ze lepiej się uderza w bile powstałe z kości słoniowej prostymi kijami.
Gra w bilard polega na uderzeniu białej bili za pomocą kija tak aby ta trafiła bile innego koloru, a tamta wpadła do łuzy. Bile dzielimy na „całe” i na „połówki”.
Całe – cała bila pokryta jednym kolorem
Połówka – Bila pokryta 2 kolorami ( dany kolor z białym, kolor biały powtarza się na każdej połówce).
W grze zazwyczaj uczestniczą dwie osoby, rozgrywające bile na przemian. Uderzenie przejmuje druga osoba gdy poprzednia popełni błąd ( nie trafi w łuze, uderzy nie swoją bile bądź nie uderzy żadnej bili).
Zazwyczaj gra polega na wbijaniu bil do łuzy lecz w ‘snookerze’ łuzy nazywane są kieszeniami – czyli otworów określonych w stole. Istnieją również bilardy (Karambol), w których stół nie ma łuz
Bilard to bardzo wciągająca gra, przykładem tego może być kapitan armii napoleońskiej, który został osadzony w więzieniu i za dobre sprawowanie miał prawo gry na znajdującym się tam stole. Rozgrywając tam mecze z nieznanym przeciwnikiem zaangażował się do tego stopnia, ze poprosił dyrektora więzienia o przedłużenie kary o osiem dni.